Semences d’Onagre (Oenothera biennis)
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L’Onagre (Oenothera biennis) est une plante bisannuelle rustique, appréciée pour ses fleurs jaunes parfumées et sa racine comestible au goût rappelant le jambon. Facile à cultiver, elle attire les pollinisateurs nocturnes et s’adapte à tous types de sols.
- Semis : Mars à avril
- Floraison : Juin à septembre
- Exposition : Soleil ou mi-ombre
Contenu du sachet : 200 graines reproductibles – Sans OGM et non traitées
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Description
Onagre – Une Plante Bisannuelle aux Vertus Ornementales et Culinaires
L’Onagre, aussi appelée Œnothère ou « jambon du jardinier », est une plante bisannuelle rustique qui séduit aussi bien par sa floraison lumineuse que par ses vertus comestibles et médicinales.
Originaire d’Amérique du Nord, cette plante complète son cycle de vie sur deux ans : la première année, elle développe un feuillage et une racine comestible au goût délicat, puis la seconde année, elle offre une floraison spectaculaire avec de grandes fleurs jaunes parfumées qui s’ouvrent le soir.
Caractéristiques de l’Onagre (Œnothère)
- Nom scientifique : Oenothera biennis
- Type : Plante bisannuelle
- Hauteur : 50 à 150 cm
- Floraison : Juin à septembre
- Couleur des fleurs : Jaune vif, s’ouvrant en fin de journée
- Attraction des pollinisateurs nocturnes : Papillons de nuit et autres insectes utiles
- Plante résistante et facile à cultiver
Utilisations et bienfaits de l’Onagre
Plante comestible et médicinale
- Racine : Consommée cuite, elle rappelle le goût du jambon cuit, d’où son surnom « jambon du jardinier ».
- Fleurs et jeunes feuilles : Peuvent être intégrées aux salades.
- Huile d’Onagre : Connue pour ses bienfaits sur la peau et les inflammations.
Atout pour la biodiversité
- Attire les pollinisateurs nocturnes (papillons, abeilles)
- Favorise un écosystème équilibré dans le jardin
- Parfaite en bordures de potager et espaces sauvages
Conseils de culture et entretien
Semis et plantation
- Période de semis : Mars à avril, directement en pleine terre ou en pot
- Méthode de semis :
- Semez en surface et tassez légèrement
- Maintenez une humidité constante sans excès
- Germination en 2 à 3 semaines
Conditions de culture
- Exposition : Plein soleil ou mi-ombre
- Type de sol : Léger, bien drainé, même pauvre
- Arrosage : Modéré, supporte bien la sécheresse une fois installée
- Entretien : Aucun besoin particulier, une plante robuste et autonome
Récolte et conservation
- Racine : Récoltée la première année, à consommer fraîche ou conservée en cave
- Fleurs : À cueillir pour agrémenter les plats
- Graines : Utilisées pour extraire l’huile d’Onagre