Semences de Haricot à Rames Goldfield (Phaseolus vulgaris)
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Le Haricot à Rames Goldfield (Phaseolus vulgaris) est une variété hâtive et très productive, produisant de longues gousses larges et plates. Facile à cultiver, il gravit jusqu’à 2 mètres et offre une récolte continue tout l’été.
- Semis : Avril à juin
- Récolte : Juillet à septembre
- Exposition : Plein soleil
Contenu du sachet : 40 grammes de graines reproductibles – Sans OGM et non traitées
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Description
Haricot à Rames Goldfield – Une Variété Hâtive et Ultra-Productive
Le Haricot à Rames Goldfield (Phaseolus vulgaris) est une variété précoce et très productive, réputée pour ses gousses larges, plates et savoureuses. Idéal pour une culture en pleine terre ou sous abri, ce haricot grimpant offre une récolte abondante et prolongée, parfaite pour la consommation fraîche, la cuisson et la conservation.
Grâce à sa croissance vigoureuse et rapide, il nécessite un tuteurage pour grimper jusqu’à 2 mètres de hauteur, garantissant ainsi un gain de place et une production généreuse tout au long de l’été.
Caractéristiques du Haricot à Rames Goldfield
- Type : Haricot grimpant à rames
- Croissance : Très hâtive, production continue
- Gousses : Larges, plates et faciles à récolter
- Hauteur des plants : Jusqu’à 2 mètres
- Utilisation : À consommer frais, cuit ou en conserve
Conseils de culture et entretien
Semis et plantation
- Période de semis : Avril à fin juin, selon les régions
- Conditions de culture :
- Exposition : Plein soleil
- Type de sol : Bien drainé, riche en matière organique
- Méthode de semis :
- Semez directement en pleine terre, à 2-3 cm de profondeur
- Espacez les graines de 10-15 cm sur le rang et laissez 50-60 cm entre les lignes
- Maintenez le sol humide jusqu’à la germination (7-10 jours)
Tuteurage et entretien
- Tuteurage nécessaire : Installer tuteurs, treillis ou rames dès la plantation
- Arrosage : Modéré mais régulier, éviter l’excès d’humidité
- Entretien :
- Biner et sarcler pour aérer le sol et limiter les mauvaises herbes
- Apporter du compost ou un engrais naturel équilibré pour une croissance optimale
- Surveiller les ravageurs et maladies courants des haricots (pucerons, araignées rouges)
Récolte et utilisation culinaire
Récolte
- Période : Juillet à septembre, production continue
- Méthode : Récolter les gousses régulièrement pour stimuler une nouvelle production
Utilisations en cuisine
- Frais : Croquants et savoureux, parfaits en salade ou à croquer
- Cuits : Sautés, à l’étouffée, en ragoût ou en soupe
- Conserves : Se congèlent facilement ou peuvent être mis en bocaux
