Semences d’Estragon du Mexique – Tagète Lucida (Tagetes lucida)
2,20 €
L’Estragon du Mexique (Tagetes lucida) est une plante aromatique et médicinale à l’arôme anisé et puissant. Facile à cultiver, elle fleurit tout l’été et est idéale en cuisine, infusion et au potager.
- Semis : Mars à mai
- Floraison : Juin à octobre
- Exposition : Plein soleil
Contenu du sachet : 50 graines reproductibles – Sans OGM et non traitées
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Description
Estragon du Mexique – Une Plante Aromatique et Médicinale Polyvalente
L’Estragon du Mexique, aussi appelé Tagète Lucida (Tagetes lucida), est une plante aromatique et médicinale originaire du Mexique. Elle est facile à cultiver et se distingue par son arôme anisé intense, utilisé en cuisine comme alternative à l’estragon classique.
Cultivée comme plante annuelle, elle fleurit abondamment de juin à octobre, produisant de belles fleurs jaunes lumineuses, qui en font aussi une plante ornementale attrayante pour les jardins et les potagers.
Caractéristiques de l’Estragon du Mexique
- Nom scientifique : Tagetes lucida
- Type : Plante annuelle aromatique et médicinale
- Hauteur : 50 à 80 cm
- Floraison : Juin à octobre
- Feuillage : Très parfumé, saveur proche de l’estragon avec une touche anisée
- Attire les pollinisateurs : Abeilles et papillons
Utilisations et bienfaits
Usage culinaire
- Remplace l’estragon classique dans les sauces, salades, poissons et plats mijotés
- Infusions digestives et relaxantes
- Parfait pour aromatiser des vinaigres et huiles
Atout pour la biodiversité
- Fleurs mellifères attirant les abeilles et papillons
- Plante compagne idéale pour éloigner certains ravageurs du potager
Propriétés médicinales
- Favorise la digestion et réduit les ballonnements
- Utilisé en infusion pour un effet relaxant et apaisant
Conseils de culture et entretien
Semis et plantation
- Période de semis : Mars à mai
- Méthode de semis :
- Semez en surface dans un terreau fin, en godets ou en pleine terre
- Recouvrez légèrement de terre fine et arrosez délicatement
- Germination sous 7 à 14 jours à 18-22°C
Conditions de culture
- Exposition : Plein soleil
- Type de sol : Léger, bien drainé
- Arrosage : Modéré, supporte bien la sécheresse
Entretien
- Coupez régulièrement pour favoriser une production continue
- Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison
- Peut être cultivé en pot pour les balcons et terrasses
Récolte et conservation
Récolte
- Les feuilles peuvent être récoltées au fur et à mesure des besoins
- Fleurs et feuilles utilisées fraîches ou séchées
Conservation
- Sécher les feuilles dans un endroit sec et à l’ombre
- Stocker dans un bocal hermétique pour préserver l’arôme
