Description

Concombre Tanja – Une Variété Ancienne et Très Productive

Le concombre Tanja est une variété ancienne prisée pour sa grande productivité et ses longs fruits vert foncé de 25 à 30 cm. Apprécié pour sa chair croquante, parfumée et sans amertume, ce concombre est idéal pour une récolte abondante et savoureuse.

✔ Fruits longs, croquants et savoureux
✔ Chair douce, sans amertume, idéale pour les salades et conserves
✔ Variété ancienne très productive, facile à cultiver

Caractéristiques du Concombre Tanja

Nom scientifique : Cucumis sativus
Type : Légume-fruit, variété ancienne
Origine : Europe
Taille des fruits : 25 à 30 cm de long
Couleur : Vert foncé
Saveur : Douce, parfumée et croquante, sans amertume
Utilisation : Salades, conserves, plats frais
Particularité : Variété résistante et très productive

Conseils de Culture et Entretien

Semis et Plantation

Période de semis : Avril, sous abri à 20°C minimum
Méthode de semis :
- Utiliser un terreau léger et bien drainé
- Semer 2 à 3 graines par godet à 1 cm de profondeur
- Maintenir une humidité constante sans excès
- Germination en 7 à 10 jours

Repiquage et Conditions de Culture

Repiquage : Mai, après les dernières gelées
Espacement des plants : 50 cm sur la ligne, 80 cm entre les rangs
Exposition : Plein soleil, sol chaud et bien drainé
Sol : Riche, meuble et bien amendé avec du compost
Culture en pot : Possible, avec un pot d’au moins 20L
Arrosage : Régulier, toujours au pied, sans mouiller le feuillage

Entretien et Prévention des Maladies

Palisser les plants pour éviter que les fruits touchent le sol
Paillage pour conserver l’humidité et éviter les maladies
Fertilisation avec du compost au moment du repiquage
Surveillance des ravageurs : Pucerons, araignées rouges → Associer avec des fleurs répulsives

Associations Favorables au Potager

Bonnes Associations

✔ Aneth, brocolis, céleri, choux, fèves, haricots, laitues, maïs, oignons, pois, tournesol, radis → Favorisent la croissance et éloignent certains ravageurs
✔ Capucine → Attire les pucerons loin des concombres
✔ Œillet d’Inde, souci, rose d’Inde → Effet insecticide naturel

À éviter

❌ Courgettes, melons, tomates, pommes de terre, sauge → Concurrence pour les nutriments et maladies communes

Récolte et Conservation

Récolte

Période : Juin à septembre
Méthode : Récolter jeune pour une texture optimale, lorsqu’ils atteignent 25 à 30 cm

Conservation et Utilisation

Consommation immédiate : Idéal en salade, conserves, plats frais
Réfrigération : Jusqu’à 1 semaine au frais
Conserves et lactofermentation : Se prête bien aux pickles maison

Semences de Concombre Tanja (Cucumis sativus)