Semences de Concombre Arménien (Cucumis melo var. flexuosus)

Description

Concombre Arménien – Une Variété Ancienne et Très Productive

Le concombre arménien, aussi appelé concombre melon, est une variété ancienne aux fruits très allongés et à la saveur douce et croquante. Il peut atteindre jusqu’à 1 mètre de long et se distingue par sa peau vert clair finement striée de blanc. Très productif, il est parfait pour les salades et les conserves.

✔ Fruits longs, fins et légèrement incurvés
✔ Chair croquante et douce, sans amertume
✔ Idéal pour une culture en pleine terre ou en serre

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Caractéristiques du Concombre Arménien

• Nom scientifique : Cucumis melo var. flexuosus
• Type : Légume-fruit, variété ancienne
• Origine : Arménie
• Taille des fruits : Jusqu’à 1 mètre de long
• Couleur : Vert clair strié de blanc
• Saveur : Douce, rafraîchissante, sans amertume
• Utilisation : Salades, plats frais, conserves
• Particularité : Très productif, tolérant à la chaleur

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Conseils de Culture et Entretien

Semis et Plantation

• Période de semis : Avril, sous abri à 20°C minimum
• Méthode de semis :
  • Utiliser un terreau léger et bien drainé
  • Semer 2 à 3 graines par godet à 1 cm de profondeur
  • Maintenir une humidité constante sans excès
  • Germination en 7 à 10 jours

Repiquage et Conditions de Culture

• Repiquage : Mai, après les dernières gelées
• Espacement des plants : 50 cm sur la ligne, 80 cm entre les rangs
• Exposition : Plein soleil, sol chaud et bien drainé
• Sol : Riche, meuble et bien amendé avec du compost
• Culture en pot : Possible, avec un pot d’au moins 20L
• Arrosage : Régulier, toujours au pied, sans mouiller le feuillage

Entretien et Prévention des Maladies

• Palisser les plants pour éviter que les fruits touchent le sol
• Paillage pour conserver l’humidité et éviter les maladies
• Fertilisation avec du compost au moment du repiquage
• Surveillance des ravageurs : Pucerons, araignées rouges → Associer avec des fleurs répulsives

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Associations Favorables au Potager

Bonnes Associations

✔ Aneth, brocolis, céleri, choux, fèves, haricots, laitues, maïs, oignons, pois, tournesol, radis → Favorisent la croissance et éloignent certains ravageurs
✔ Capucine → Attire les pucerons loin des concombres
✔ Œillet d’Inde, souci, rose d’Inde → Effet insecticide naturel

À éviter

❌ Courgettes, melons, tomates, pommes de terre, sauge → Concurrence pour les nutriments et maladies communes

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Récolte et Conservation

Récolte

• Période : Juin à septembre
• Méthode : Récolter jeune pour une texture optimale, lorsqu’ils atteignent 40 à 50 cm

Conservation et Utilisation

• Consommation immédiate : Idéal en salade, plats sautés, conserves
• Réfrigération : Jusqu’à 1 semaine au frais
• Conserves et lactofermentation : Se prête bien aux pickles maison