Janvier est souvent considéré comme un mois de repos pour le jardin, mais c’est aussi le moment idéal pour préparer la saison à venir. En semant certaines graines en intérieur ou sous abri, vous pouvez donner un bon départ à votre jardin. Voici un guide sur les graines à semer en janvier pour des récoltes précoces et abondantes.
Semis en Intérieur ou sous Abri
- Légumes :
- Aubergines : En semant les aubergines en janvier, vous obtiendrez des plants robustes prêts à être repiqués au printemps. Cela permet d’avoir une longue période de croissance avant la récolte.
- Poivrons et Piments : Ces plantes nécessitent une longue saison de croissance. Les semer en janvier en intérieur leur donne une avance précieuse.
- Tomates (dans les régions très douces) : Bien que janvier soit tôt pour les tomates, dans des régions au climat très doux, vous pouvez commencer les semis précoces pour des récoltes hâtives.
- Fleurs :
- Pétunias : Commencez les semis en intérieur pour des fleurs abondantes dès le printemps. Les pétunias ajoutent une touche de couleur vive à votre jardin.
- Bégonias : Semez en janvier pour obtenir des plants prêts à être repiqués au printemps, offrant ainsi une floraison précoce.
- Géraniums : Les semis en intérieur permettent d’obtenir des plants robustes qui fleuriront abondamment dès les premiers beaux jours.
- Fines Herbes :
- Basilic : Semez en intérieur pour une récolte précoce. Le basilic est une herbe aromatique très appréciée en cuisine.
- Persil : Bien qu’il puisse être semé directement en pleine terre plus tard, vous pouvez commencer les semis en intérieur pour une récolte plus rapide.
Semis en Pleine Terre (dans les régions au climat doux)
- Épinards : Dans les régions où le sol ne gèle pas, vous pouvez semer des épinards pour une récolte hivernale. Les épinards sont riches en nutriments et parfaits pour les salades d’hiver.
- Fèves : Elles peuvent être semées en pleine terre dans les régions au climat doux. Les fèves sont une excellente source de protéines et de fibres.
- Mâche : Cette salade d’hiver peut être semée directement en pleine terre si les conditions le permettent. La mâche est délicieuse en salade et apporte une touche de fraîcheur en hiver.
Conseils Généraux
- Utilisez un Terreau Spécial Semis : Un substrat léger et bien drainé est idéal pour les semis en intérieur.
- Maintenez une Température Constante : La plupart des semis nécessitent une température constante autour de 20-25°C pour germer.
- Arrosage : Arrosez délicatement avec un vaporisateur pour maintenir le substrat humide sans déranger les graines.
En semant ces graines en janvier, vous préparez votre jardin pour une saison de croissance réussie dès l’arrivée des beaux jours. Profitez de cette période pour planifier et anticiper, afin de tirer le meilleur parti de votre espace vert tout au long de l’année.
