Le mois de mai est un moment clé pour les jardiniers : la nature est en pleine croissance, les gelées sont (généralement) derrière nous, et les possibilités de semis sont nombreuses. Que vous ayez un potager, un balcon ou un coin de jardin fleuri, découvrez quoi semer en mai pour profiter pleinement de la belle saison !
Légumes à semer en mai
Voici les légumes que vous pouvez semer directement en pleine terre ou sous abri ce mois-ci :
Légume | Mode de semis | Conseils |
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Carotte | Pleine terre | Sol léger, bien travaillé |
Haricot | Pleine terre (sol réchauffé) | Tremper les graines 24h avant semis |
Betterave | Pleine terre | Éclaircir après levée |
Laitue | Sous abri ou pleine terre | Maintenir humide |
Courgette | Sous abri ou pleine terre (sud) | Semer à 2-3 cm de profondeur |
Épinard d’été | Pleine terre | Arrosages fréquents |
Navet | Pleine terre | Sol meuble et riche |
Panais | Pleine terre | Levée longue (15-20 jours) |
Astuce : privilégiez les semences reproductibles pour garantir une autonomie et une meilleure adaptation à votre sol.
Aromatiques à semer en mai
Plante aromatique | Emplacement | Astuce jardinier |
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Basilic | Plein soleil, en pot ou pleine terre | Arroser sans mouiller les feuilles |
Persil | Ombre légère | Semis en ligne ou en poquets |
Ciboulette | Soleil ou mi-ombre | Résiste bien à la sécheresse |
Aneth | Soleil | Attire les pollinisateurs |
3. Fleurs à semer en mai
Les fleurs favorisent la biodiversité et embellissent le jardin
Fleur | Type | Avantage |
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Souci | Annuelle | Répulsif naturel contre pucerons |
Capucine | Annuelle | Comestible et décorative |
Cosmos | Annuelle | Attire les pollinisateurs |
Tournesol | Annuelle | Spectaculaire, attire les abeilles |
Zinnia | Annuelle | Très florifère, facile à cultiver |
Organisation du jardin en mai
- Pailler le sol pour conserver l’humidité
- Installer les tuteurs pour tomates, pois et haricots
- Prévoir les protections contre les limaces
- Associer les cultures (basilic + tomate, carotte + oignon…)

Découvrez nos semences idéales à semer en mai
Nous vous proposons une sélection de semences reproductibles, naturelles et adaptées au climat français, pour un potager durable et productif.
Mai est un mois généreux et plein de promesses pour le jardinier. En semant les bonnes variétés au bon moment, vous vous assurez des récoltes abondantes et saines.
Pensez à noter vos semis dans un carnet ou un calendrier de jardinage, et à observer chaque jour l’évolution de votre potager !