La laitue est l’un des légumes-feuilles les plus appréciés au potager. Facile à cultiver, rapide à pousser, elle peut être récoltée presque toute l’année si l’on choisit bien les variétés et les périodes de semis. Ce guide complet vous explique comment cultiver des laitues en continu, en extérieur comme sous abri, du semis à la récolte.
Les différents types de laitues
Laitue pommée (ex. Reine de Mai, Appia)
Laitue batavia (ex. Dorée de Printemps, Canasta)
Laitue romaine (ex. Sucrine)
Laitue feuille de chêne (verte ou rouge)
Laitue à couper (repousse après coupe)
Semer les laitues toute l’année : calendrier
Laitues en pot ou jardinière : possible aussi !
Idéal pour balcon ou petite terrasse :
- Utiliser un pot profond (20 cm mini)
- Terreau riche + compost
- Arrosage fréquent mais non excessif
- Variétés conseillées : feuille de chêne, à couper
Problèmes fréquents & solutions
Astuces pour une culture continue
Semer petites quantités toutes les 2 semaines
Utiliser des variétés à croissance rapide (laitues à couper)
Associer les laitues à d’autres légumes : radis, carottes, oignons
Installer un voile d’ombrage en été pour éviter les montées en graines
Cultiver des laitues toute l’année est tout à fait possible, même avec peu d’espace. En choisissant les bonnes variétés et en suivant quelques astuces simples, vous pourrez profiter de salades fraîches, croquantes et savoureuses au fil des saisons.
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